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三彩蝦
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煙鎖輕塵牆西_

三彩蝦，也就是用三種色的配菜炒蝦，味鮮好吃。

時間:10分鐘內
食材
河蝦 250克
洋蔥 100克
青椒 100克
紅椒 100克
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
孜然粉 適量
調味鮮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    剛買的河蝦
  • 步驟 2/17
    清理乾淨
  • 步驟 3/17
    青椒，紅椒，洋蔥切丁
  • 步驟 4/17
    先炒蝦
  • 步驟 5/17
    翻炒均勻
  • 步驟 6/17
    放鹽
  • 步驟 7/17
    炒至變色炒香待用
  • 步驟 8/17
    另起鍋放進洋蔥
  • 步驟 9/17
    炒勻
  • 步驟 10/17
    炒斷生
  • 步驟 11/17
    放進青，紅辣椒
  • 步驟 12/17
    放鹽
  • 步驟 13/17
    炒八成熟
  • 步驟 14/17
    倒進炒好的河蝦
  • 步驟 15/17
    淋上生抽，撒上十三香炒勻
  • 步驟 16/17
    最後撒雞精
  • 步驟 17/17
    裝盤
小貼士

覺的幹炒才好吃

釋出於 2022-12-10
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