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咖哩海鮮義大利麵
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ohm天穹

海鮮加意麵，多麼美好的搭配，在這樣的春天裡，一盤浸透了陽光的美食，會帶來一天的好心情。

食材
百味來傳統意麵 100g
咖哩 1塊
龍利魚 半片
扇貝 4個
油 適量
鹽 適量
橄欖油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備百味來傳統意麵
  • 步驟 2/12
    鍋中加入適量的水，煮沸後，滴入幾滴橄欖油和鹽，下入麵條，煮至需要的熟度，撈出過一下涼水備用。
  • 步驟 3/12
    龍利魚切成稍粗一些的條狀。
  • 步驟 4/12
    扇貝取肉快速焯一下水。
  • 步驟 5/12
    鍋加油，燒熱，下入魚片翻炒至變色。
  • 步驟 6/12
    下入扇貝翻炒。
  • 步驟 7/12
    加入適量的清水。
  • 步驟 8/12
    加入一塊咖哩。
  • 步驟 9/12
    攪拌至咖哩融化，調入鹽。
  • 步驟 10/12
    等湯汁粘稠以後，下入煮好的面。
  • 步驟 11/12
    翻拌均勻。
  • 步驟 12/12
    盛入盤中即可。
小貼士

咖哩的多少看自己的喜歡就好。

釋出於 2024-11-12
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