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海鮮義大利麵
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紋瀾構詼沿

超美味的海鮮義大利麵,營養豐富,做法簡單,早餐吃它太棒了

時間:10-30分鐘
食材
義大利麵 200g
阿根廷紅蝦 8-9只
花蛤 30-40只
橄欖油 10ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先，把花蛤煮熟，一定要涼水下鍋，這樣就是開口的。千萬別沸水下鍋。
  • 步驟 2/8
    接下來把紅蝦焯水。備用。
  • 步驟 3/8
    煮麵，水開後約煮十分鐘。麵條熟了即可。
  • 步驟 4/8
    另起鍋灶炒醬，倒少許橄欖油，放入焯好的紅蝦及花蛤，翻炒幾下匯入意麵醬。
  • 步驟 5/8
    我用的是這個意麵醬，味道還不錯。
  • 步驟 6/8
    加入意麵醬後繼續翻炒。
  • 步驟 7/8
    我喜歡將麵條倒入熱熱的意麵醬內，然後再裝盤。根據自己喜好。也可以直接將意麵醬倒在意麵上。
  • 步驟 8/8
    哇咔咔，點綴了一小朵薄荷葉，超級美味的意麵登場啦！
釋出於 2020-09-17
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