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雞絲甘藍
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經常吃甘藍蔬菜的人,都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素,能夠增強胃腸功能,促進腸道蠕動,以及降低膽固醇水平。此外,經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症,因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜。

時間:10分鐘內
食材
紫甘藍 250g
雞絲 100g
適量
適量
白糖 適量
適量
香油 適量
青椒 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紫甘藍切絲
  • 步驟 2/5
    青椒切絲,熟雞肉撕成絲
  • 步驟 3/5
    澆入調料
  • 步驟 4/5
    最後加入雞絲
  • 步驟 5/5
    拌入香油
小貼士

我用的是雞腿肉,有鹹味,所以要少加鹽。雞肉要用手撕才入味。

釋出於 2024-06-04
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