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黑米麵土司
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思量duplicate

做完一個吐司麵包，餘興未盡，又接著做了第二個黑米麵土司，效果依舊很好，家人喜歡吃到嘴裡軟軟的感覺，嘿嘿，看來這種工藝將會成為我家的主打產品哦。

時間:1-2小時
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵包桶內依次放入雞蛋、牛奶、奶粉、麵粉、黑米粉、玉米油、酵母，和麵30分鐘，加鹽繼續和麵15分鐘
  • 步驟 2/8
    醒發2倍大
  • 步驟 3/8
    分成3個劑子
  • 步驟 4/8
    擀薄
  • 步驟 5/8
    捲起
  • 步驟 6/8
    碼入吐司盒中，蓋蓋
  • 步驟 7/8
    醒發至8分滿，烤箱預熱，烤架放下層，200度50分鐘
  • 步驟 8/8
    烤好嘍，也可切片哦
小貼士

無

釋出於 2024-05-13
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