秘製香烤鱸魚 - 秘製香烤鱸魚的做法,秘製香烤鱸魚怎麼做好吃,秘製香烤鱸魚的家常做法 - 京細菜譜

秘製香烤鱸魚

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烤魚，除了魚一定要新鮮，醬汁入味也是很重要的

食材

鱸魚 1條

萵筍 2根

胡蘿蔔 1根

土豆 1個

紅辣椒 1個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/8

原料圖。
步驟 2/8

蒜，薑末，紅辣椒，一半洋蔥用蒜臼搗碎成泥。
步驟 3/8

蒜泥和生抽老抽鹽，黑胡椒，米酒混合成糊。均勻的抹在魚身上醃20分鐘。
步驟 4/8

蘆筍切條，胡蘿蔔土豆切塊焯水煮熟。
步驟 5/8

烤盤鋪錫紙，刷一層油。
步驟 6/8

放入土豆胡蘿蔔蘆筍。
步驟 7/8

放上醃好的魚。撒上洋蔥條
步驟 8/8

澆上剩下的料汁。180度，上下火，30分鐘。

小貼士

1，烤魚的做法很多種，也可以魚先用鹽胡椒粉醃好，把魚烤熟，再炒蔬菜放上。

2，這種方式烤的魚，味道比較入味，魚不幹不柴很嫩滑。

釋出於 2022-03-28