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蒜蓉紅莧菜
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大臉貓drawback

紅莧菜含易被人體吸收的鈣質，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用。同時含有豐富的鐵和維生素K，可以促進凝血，促進造血等功能。莧菜還是減肥餐桌上的主角，常食可以減肥輕身，促進排毒，防止便秘。同時常吃莧菜可增強體質，有“長壽菜”之稱。

時間:10-30分鐘
食材
紅莧菜 1把
油 適量
鹽 適量
蒜蓉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紅莧菜剪去根清洗乾淨。
  • 步驟 2/5
    鍋中放少許油，加入莧菜大火翻炒至變色
  • 步驟 3/5
    加蒜蓉醬和鹽
  • 步驟 4/5
    大火翻炒均勻出鍋。
  • 步驟 5/5
    裝盤開吃~
小貼士

莧菜和蒜是絕配~

釋出於 2023-05-23
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