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蒜香紅莧菜
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忌杜鞘耐蝗
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食材
莧菜
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅莧菜摘去較老的葉莖,清洗乾淨後控水。
  • 步驟 2/6
    大蒜切片。
  • 步驟 3/6
    炒鍋燒熱放油放入蒜片爆香。
  • 步驟 4/6
    加入紅莧菜。
  • 步驟 5/6
    放入適量食鹽快速翻炒出鍋。
  • 步驟 6/6
    裝盤。
小貼士

炒的時間不宜過長。

釋出於 2018-09-04
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