jxcaipu logo
雞蛋炒菠菜
1.1萬 熱度 198 收藏
淡雅construction

菠菜對治療便秘、痔瘡有一定療效。此外,菠菜還可以促進人體健康,防止衰老,防治缺鐵性貧血,促進呼吸系統。

時間:10-30分鐘
食材
菠菜 100g
雞蛋 100g
適量
適量
大蔥 適量
豆瓣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    菠菜洗淨,放開水中焯一下,切段
  • 步驟 2/7
    雞蛋打散
  • 步驟 3/7
    鍋燒熱後,倒油,蔥熗鍋,倒入蛋液攤熟
  • 步驟 4/7
    放一勺豆瓣醬煸炒
  • 步驟 5/7
    放菠菜煸炒
  • 步驟 6/7
    加適量的清水
  • 步驟 7/7
    炒熟啦
小貼士

最後是否加鹽根據豆瓣醬的多少而定

釋出於 2024-09-02
相關菜譜
寫評論