jxcaipu logo
冰糖醬香雞
1.6萬 熱度 140 收藏
江南過客淦

醬香濃郁，風味獨特

食材
雞翅雞腿 4只
香菇 5朵
薑片 1塊
老抽 2大勺
料酒 3大勺
清水 適量
食鹽 適量
冰糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備雞翅雞腿；
  • 步驟 2/5
    鍋中倒油，放入薑片爆香，加香菇翻炒；
  • 步驟 3/5
    倒入雞塊煎至略金黃；
  • 步驟 4/5
    倒入調好的料汁、冰糖、清水 中火燜25分鐘。
  • 步驟 5/5
    轉大火收汁，將雞塊冰糖醬汁拌勻即可。
小貼士

簡單容易操作

釋出於 2023-06-13
162
相關菜譜
寫評論