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醬拌意麵
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繁華葬悲情昆峰

常看到有朋友們在網上發這種面,說實話我還是第一次吃,哈哈,其實覺得還是拌醬好吃,面比我們這的面硬一點,醬全拌起來才更好吃.

時間:10-30分鐘
食材
意麵 100g
適量
適量
香菇 適量
適量
胡蘿蔔 適量
洋蔥 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    開水煮麵這個要多煮一會
  • 步驟 2/9
    煮好撈出用冰水過下水
  • 步驟 3/9
    入盤備用
  • 步驟 4/9
    杏菇和胡蘿蔔用開水焯下
  • 步驟 5/9
    撈出入碗
  • 步驟 6/9
    泮蔥切丁,熱鍋入油爆炒下
  • 步驟 7/9
    加些肉丁翻炒
  • 步驟 8/9
    加些醬一起翻炒,炒出香味
  • 步驟 9/9
    倒在意麵上
小貼士

面一定要多煮一會,才會煮熟,醬可以據個人口味配料,多拌點材料才更好吃.

釋出於 2022-06-08
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