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山楂罐頭
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去年這個時候做了山楂脯吃著挺好,今年又買了山楂想做成罐頭來吃,反正山楂酸酸甜甜的就是好,我是非常喜歡,沒事的時候就喜歡吃一口,開胃還提神兒,一整天都精神飽滿的
時間:10-30分鐘
食材
山楂
500g
冰糖
80g
水
適量
白糖
30g
烹飪步驟
步驟 1/11
買來的山楂用鹽水浸泡半個小時
步驟 2/11
洗淨並撈出瀝水
步驟 3/11
先去掉一頭的黑色蒂部分
步驟 4/11
再去掉上面的梗部分,再用筷子把中間的籽去了
步驟 5/11
全部弄好放在盤中
步驟 6/11
鍋裡燒開水
步驟 7/11
放入冰糠和白糖
步驟 8/11
再次燒開後倒入山東楂
步驟 9/11
大火煮開
步驟 10/11
再小火燜煮
步驟 11/11
入碗即可
小貼士
可以裝入乾淨的密封瓶裡儲存
釋出於 2022-07-09
229
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