朋友們都做了山楂罐頭，聽說特別好吃。我也買了一斤山楂，我沒有用鍋煮，而是採取了用微波爐的免煮法，這樣方便快捷，煮出來的山楂酸甜可口，非常爽口。對比超市裡的成品罐頭，超市裡的山楂罐頭太過粘稠，還是加了很多的增稠劑，食品還是儘可能的自己做吧。