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糟方腐乳炒花菜
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傲凝砸

花菜有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效。花菜是含有類黃酮最多的食物之一,可以防止感染,阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結成小塊,從而減少心臟病與中風的危險。經常吃花菜還可以增強肝臟的解毒能力,提高機體的免疫力。

時間:10分鐘內
食材
花菜 260g
適量
糟方腐乳 2塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:花菜、糟方腐乳
  • 步驟 2/9
    將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。
  • 步驟 3/9
    取出兩塊糟方腐乳放入小碗中。
  • 步驟 4/9
    用勺子碾碎,待用。
  • 步驟 5/9
    接著,將清洗好的花菜下入清水鍋中焯開至熟,撈出。
  • 步驟 6/9
    燒鍋倒油燒熱,下入焯熟的花菜翻炒一下。
  • 步驟 7/9
    然後,加入碾碎的糟方腐乳。
  • 步驟 8/9
    炒勻,即成。
  • 步驟 9/9
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜,簡單易做。

釋出於 2022-08-26
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