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豉油油麥菜
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娜紗嘿溫冉

油麥菜中含有大量的維生素、鈣、鐵、蛋白質、脂肪、等多種營養成分,可以補充人體所需的各種營養物質。油麥菜的特點主要是礦物質非常豐富

油麥菜中含有大量膳食纖維和維生素c,具有消除脂肪的作用,油麥菜又稱減肥菜,可以選擇清拌或者涼炒都是可以的。所以想要減肥的人們可以多吃一些油麥菜,能達到更有效的作用。

時間:10-30分鐘
食材
油麥菜 250g
適量
3g
蒸魚豉油 10ml
大蒜 3瓣
大蔥 1根
幹辣椒 2個
蠔油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    油麥菜洗淨,蒜切末
  • 步驟 2/13
    燒開水
  • 步驟 3/13
    下入油麥菜
  • 步驟 4/13
    過涼水
  • 步驟 5/13
    擺入盤中
  • 步驟 6/13
    澆入海鮮醬油
  • 步驟 7/13
    耗油
  • 步驟 8/13
  • 步驟 9/13
    蒸魚豉油
  • 步驟 10/13
    放入蔥絲,蒜末
  • 步驟 11/13
    燒開適量油
  • 步驟 12/13
    倒入菜中
  • 步驟 13/13
    成品
小貼士

油麥菜焯水的時候油麥菜斷生就可以了

釋出於 2023-07-06
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