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彩椒蝦丁+海苔飯糰(輔食)
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一元

建議月齡18個月上,對蝦無過敏反應的寶寶~

時間:10分鐘內
食材
鮮蝦 6只
紅甜椒 20克
黃甜椒 20克
綠甜椒 20克
海苔碎 適量
米飯 1小碗
0.5克
橄欖油 1湯匙
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    材料準備好
  • 步驟 2/13
    蝦清洗乾淨,去頭去尾,剝開後在蝦背劃開,挑出蝦腸
  • 步驟 3/13
    切成小丁
  • 步驟 4/13
    放入碗中,調入一點點鹽,醃製一會
  • 步驟 5/13
    紅、黃、綠甜椒切小丁
  • 步驟 6/13
    鍋裡倒入少許橄欖油
  • 步驟 7/13
    燒至溫熱後放入蝦丁
  • 步驟 8/13
    翻炒至蝦肉變色
  • 步驟 9/13
    接著放入彩椒丁,翻炒至斷生即可
  • 步驟 10/13
    接著做飯糰,煮好的米飯加入海苔碎拌勻
  • 步驟 11/13
    放入三角模具中壓實
  • 步驟 12/13
    擺入盤中
  • 步驟 13/13
    盛出炒好的彩椒蝦丁,加擺上切好的雞蛋,健康營養的寶寶餐就做好啦
小貼士

海苔碎有較重的鹹味,醃製蝦的時候也調入過少許鹽,所以不需要再加其他調味料了,寶寶餐還是以清淡健康為主。

釋出於 2024-03-13
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