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海苔飯糰便當
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牧野-Y

心情故事看到別人做的漂亮便當都覺得好複雜，一直不敢做。第一次做便當，也沒有太多擺設和造型，只是把食材擺一起，算是便當了。儘管這個零難度的便當，還是費了我不少腦子的，誰叫我笨呢。總的來說，這個便當還是很營養的，很適合成長中的小朋友。核桃健腦。西紅柿，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B和C。黑豆芽含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及多種維生素。玉米腸甜甜的，帶帶著玉米的香味，是很多小朋友愛吃的食物。海苔香香的，略帶鹹味，讓白白的米飯從視覺和味覺上都不再單調。

時間:10分鐘內
食材
玉米腸 1根
米飯 100g
黑豆芽 50g
西紅柿 1個
核桃 20g
生菜 適量
海苔 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黑豆芽摘掉根，並洗淨
  • 步驟 2/7
    放在沸水裡燙熟，撈出備用
  • 步驟 3/7
    核桃煮三四分鐘，撕去外衣。生核桃仁上面那層衣吃起來有點澀微苦，怕小孩子接受不了。
  • 步驟 4/7
    玉米腸去包裝，切斷，再切花狀
  • 步驟 5/7
    準備好便當盒，放上生菜，玉米腸，西紅柿
  • 步驟 6/7
    取熱米飯，沾上海苔，搓成小飯糰
  • 步驟 7/7
    飯糰做好後，擺在便當盒裡，再把核桃和黑豆芽也分別擺上，便當OK了。
小貼士

生核桃核桃仁上面那層衣吃起來有點澀微苦，煮一下味道好一些。

裡面的配菜可隨自己喜歡增減。

釋出於 2020-03-13
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