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炒土豆絲
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炒土豆絲
時間:10分鐘內
食材
土豆
1個
紅辣椒
2個
青辣椒
2個
蔥
適量
鹽
少許
雞精
少許
米醋
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
將土豆擦絲用水泡一會
步驟 2/10
將土豆裡的澱粉泡出後取出放入盤中
步驟 3/10
鍋裡的水燒開後,將土豆倒入鍋中抄一下
步驟 4/10
然後用漏勺盛出來放在盤中備用
步驟 5/10
把鍋裡的水倒掉,在開火將鍋燒熱放入少量食用油,油七分熱時將蔥花放入鍋裡炒出蔥香味
步驟 6/10
然後放入紅辣椒和青辣椒一起炒
步驟 7/10
然後放少量醋,是為了讓土豆絲口感更脆一點
步驟 8/10
放適量的鹽
步驟 9/10
在放雞精
步驟 10/10
出鍋前放入少許香油,然後關火,出鍋就可以了
小貼士
無
釋出於 2022-12-17
172
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