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爆炒土豆絲
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ion顫抖

平常人家的家常菜,爆炒土豆絲

時間:10分鐘內
食材
土豆 300g
蔥花 適量
白醋 適量
適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    土豆切絲備用
  • 步驟 2/4
    香蔥切碎備用
  • 步驟 3/4
    鍋內放油,油熱放入蔥花炒一下,然後放入土豆絲翻炒接著滴入幾滴白醋
  • 步驟 4/4
    最後加鹽調味OK
小貼士

土豆絲要用涼水泡一泡, 炒出來才比較脆

炒土豆絲油一定要熱, 醋要早放。

釋出於 2023-01-08
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