jxcaipu logo
爆炒土豆絲
7.9萬 熱度 715 收藏
斷橋殘雪龔程

土豆營養豐富,口感清脆，和中養胃、健脾利溼，土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能，是人們餐桌上常見的蔬菜。

時間:10分鐘內
食材
土豆 2個
油 適量
鹽 適量
花椒粉 適量
陳醋 適量
蔥姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆去皮切絲。
  • 步驟 2/7
    點火坐鍋燒油。
  • 步驟 3/7
    放入蔥姜和花椒粉。
  • 步驟 4/7
    加入土豆絲翻炒。
  • 步驟 5/7
    放入鹽。
  • 步驟 6/7
    加入陳醋翻炒出鍋。
  • 步驟 7/7
    盛盤。
小貼士

土豆切成均勻細絲，過水大火爆炒，最後放陳醋提味。

釋出於 2019-09-04
54
相關菜譜
寫評論