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核桃芝麻酥餅
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腐劑安莫兮念嘥

昨天看電視,正好播”時間哪去了這首歌曲“,畫面上變化著父母在隨著孩子的長大而變老;看著心裡酸酸的!!的確父母為我們付出太多了,作為兒女無以回報,我現在能做的就是:趁著老人牙口還行,做一些父母喜歡吃的小糕點送去,讓他們吃些健康衛生的食品,有事沒事常回家看看~~~~

時間:10分鐘內
食材
普通麵粉 200g
色拉油 110g
核桃碎 80g
黑芝麻 20g
雞蛋液 40g
泡打粉 4g
85g
小蘇達 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    蛋清打散。
  • 步驟 2/12
    加入油和糖。
  • 步驟 3/12
    用手動打蛋器把蛋液攪拌均勻。
  • 步驟 4/12
    麵粉加入泡打粉、小蘇打。
  • 步驟 5/12
    粉面過篩,加入蛋液中。
  • 步驟 6/12
    攪拌均勻。
  • 步驟 7/12
    核桃切碎。
  • 步驟 8/12
    放入炒熟的核桃碎和黑芝麻。
  • 步驟 9/12
    攪拌均勻。
  • 步驟 10/12
    做成大小相同的劑子,壓扁,放在墊有油布的烤盤裡,表面刷一層雞蛋液。
  • 步驟 11/12
    放入烤箱,160 度15分鐘左右。
  • 步驟 12/12
    晾涼即可食用。
小貼士

麵粉過篩;核桃和黑芝麻先炒一下更香;烘烤的餅乾表面上色即可停火。

釋出於 2023-06-27
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