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葡萄乾餅乾
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precede餅乾

葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。用葡萄乾製成小餅乾，香脆酥鬆，口感很好

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 150g
葡萄乾 50g
黃油 80g
糖粉 50g
黑芝麻 適量
雞蛋 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備黃油，麵粉，白糖，雞蛋，葡萄乾
  • 步驟 2/8
    先將黃油軟化後，加入糖粉打攪拌均勻
  • 步驟 3/8
    然後加入蛋液，攪拌均勻
  • 步驟 4/8
    加入切碎的葡萄乾
  • 步驟 5/8
    篩入麵粉，加入適量黑芝麻，攪拌均勻
  • 步驟 6/8
    拌勻後，用手整成長方體形，裝進保鮮袋，放入冰箱冷凍2小時
  • 步驟 7/8
    冷凍後，切片擺放烤盤，預熱好的烤箱，170度，中層，18分鐘左右
  • 步驟 8/8
    香脆酥鬆的葡萄乾餅乾完成
小貼士

無

釋出於 2022-11-05
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