鮮杏幹香酥餅乾
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水蜜桃
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姐姐從薊縣買的鮮可幹送給我一些，酸甜可口，肉質非常柔軟。因為不敢吃太多的杏幹，便想著製作成餅乾，酸甜的味道應該很好吃，於是便將杏幹切碎，放入黃油麵團中，製作出來的餅乾味道很不錯呢。
烹飪步驟
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步驟 1/9
這是新鮮的杏幹 -
步驟 2/9
將杏幹切成細小的碎粒
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步驟 3/9
黃油加入糖粉打發後，篩入麵粉和成麵糰
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步驟 4/9
將杏幹碎放入麵糰裡
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步驟 5/9
揉成均勻的杏乾麵團
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步驟 6/9
將麵糰擀成厚度為3cm的 均勻面片
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步驟 7/9
切成均勻的小方塊
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步驟 8/9
將餅乾坯子擺入烤盤內
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步驟 9/9
放進預熱180度的烤箱內烤制12分鐘即可。
小貼士
此款餅乾製作簡單，可以隨意新增自己喜歡的果乾。
如果麵糰較軟，可放入冰箱冷藏稍硬再製作。
釋出於 2023-03-27
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