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巧克力豆奶香曲奇
2.9萬 熱度 190 收藏
狙量謎隊臨

美味

食材
低筋麵粉 160g
黃油 90g
糖粉 80g
奶粉 20g
全蛋 25g
鹽 1/4小勺
巧克力豆 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先來個原料大合照。
  • 步驟 2/8
    黃油室溫軟化加糖粉打發。
  • 步驟 3/8
    打發黃油的過程中分次加入蛋液，一定要打到充分混合了，打發到蓬鬆有點發白即可。
  • 步驟 4/8
    麵粉奶粉過篩，篩入打好的黃油中。
  • 步驟 5/8
    加鹽，充分拌勻揉成麵糰。
  • 步驟 6/8
    不好意思，忘記拍麵糰了，揉好的麵糰要包保鮮膜醒30分鐘以便原料充分混合哦。然後捏成這樣的小圓，或者擀平，用模具塑型。撒巧克力豆在小圓表面，按壓一下。
  • 步驟 7/8
    放入烤箱，150度上下火15分鐘左右就可以了。烤箱每個人的都不一樣，親們要按照自己的烤箱來調節一下溫度和時間。
  • 步驟 8/8
    裝入新買的包裝袋，品質感提升，嘻嘻。
小貼士

無

釋出於 2022-08-24
300
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