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辣炒肚絲
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酒檸後

這是一款很簡單的家常菜，對於喜歡吃豬肚的朋友來說，用辣椒炒一定覺得更惹味。

我是將豬肚滷好之後，一些涼拌吃，一些煮胡椒豬肚湯，剩下的就用來炒辣椒了。

時間:10分鐘內
食材
滷豬肚 200g
油 適量
生抽 適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備滷水豬肚。
  • 步驟 2/6
    將豬肚切絲然後放入炒鍋爆炒。
  • 步驟 3/6
    準備蒜米和辣椒。
  • 步驟 4/6
    將蒜米和辣椒絲放入爆香的豬肚絲裡。
  • 步驟 5/6
    放入適量的生抽拌炒均勻即可。
  • 步驟 6/6
    這款家常菜，做法簡單，開胃下飯。
小貼士

無需技巧

釋出於 2024-12-01
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