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辣炒肉絲
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pest老發呆

我家的“大臉貓”好吃肉!而且每頓飯是無肉不歡,而我就只吃點瘦肉,所以這就成了我們桌上的主菜了!!

時間:10分鐘內
食材
豬裡脊 500
適量
甜麵醬 適量
辣椒醬 適量
適量
黑木耳 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    精選豬裡脊肉(微凍的)切絲
  • 步驟 2/7
    再把蔥,木耳,香菜都切絲段備用
  • 步驟 3/7
    起油鍋煸炒肉絲
  • 步驟 4/7
    肉絲炒好後,放入木耳繼續煸炒
  • 步驟 5/7
    再加入甜麵醬炒好,因為我們喜歡吃辣的,我又放了點韓國辣椒醬,
  • 步驟 6/7
    炒好後關火,放入蔥絲,香菜段出鍋
  • 步驟 7/7
    成品出鍋,也可包豆腐皮吃!
小貼士

控制好火候,小心加入麵醬後糊鍋!!因為麵醬和辣椒醬都鹹,所以我做就沒再加鹽了!!

釋出於 2022-06-28
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