肉丸豆腐絲 - 肉丸豆腐絲的做法,肉丸豆腐絲怎麼做好吃,肉丸豆腐絲的家常做法 - 京細菜譜

肉丸豆腐絲

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豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味物別鮮美。

時間:10-30分鐘

食材

肉丸 200g

豆腐絲 250g

油適量

鹽適量

香菜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

食材；豆腐絲，肉丸，香菜。
步驟 2/10

燒油，倒進豆腐絲炒勻。
步驟 3/10

加鹽翻炒片刻。
步驟 4/10

調入生抽炒勻。
步驟 5/10

倒進肉丸。
步驟 6/10

翻炒均勻，
步驟 7/10

放進豆豉。
步驟 8/10

炒入味。
步驟 9/10

放進香菜。
步驟 10/10

再調入味精炒勻出鍋。

小貼士

將豆腐炒入味再放進肉丸。

釋出於 2023-01-11