雙花炒蝦皮
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江又靈重
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西蘭花多用於西餐的配菜，但由於它顏色的鮮豔，把它用於中式的炒菜中更是事半功倍！
西蘭花含有豐富的維生素C，蝦皮中含有豐富的鈣。餐桌上擺上這樣一道菜，不僅增強食慾，而且均衡營養！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
西蘭花、菜花切成小朵，焯水待用 -
步驟 2/7
鍋內倒入花生油
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步驟 3/7
待油五分熱時放入蔥、姜、蒜、花椒
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步驟 4/7
放入蝦皮
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步驟 5/7
煸炒出香味
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步驟 6/7
放入雙花
-
步驟 7/7
翻炒一分鐘後出鍋
小貼士
蝦皮已經很鹹了，所以只能按個人口味，稍加些鹽即可！
釋出於 2022-09-28
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