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炒金餅
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越獄alas

昨天做的玉米餅還剩三個,今天換個吃法吧,決定做個炒餅,做炒餅還要搭配點蔬菜,家裡有芹菜、洋蔥、胡蘿蔔,洗洗切切就用上了,我們天津人都愛吃海鮮,幾乎天天吃海鮮,就是沒有海鮮的季節,每家都有必備的蝦皮,也算是海味了。每天炒菜放一點很提味,蝦皮有很好的補鈣作用,芹菜有清理腸胃的作用,有高血壓的人可以多吃點芹菜。洋蔥也是降脂降糖的好食品,胡蘿蔔含胡蘿蔔是養眼的好食品,經常上網的可以多吃點胡蘿蔔。這個炒金餅很好吃,既有主食又有蔬菜,既簡單又美味同時還有營養,值得推薦。

時間:10分鐘內
食材
玉米餅 3個
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    主料:玉米餅 配料:蔥、姜、蒜、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥。
  • 步驟 2/9
    配料:蝦皮
  • 步驟 3/9
    調料:食用油、、鹽、醬油。
  • 步驟 4/9
    玉米餅切小塊。
  • 步驟 5/9
    芹菜胡蘿蔔洋蔥切小塊,蔥薑蒜切碎。
  • 步驟 6/9
    鍋中放油。
  • 步驟 7/9
    放蔥薑蒜爆香。
  • 步驟 8/9
    蔥薑蒜炒出香味放玉米餅翻炒。
  • 步驟 9/9
    放芹菜、胡蘿蔔、洋蔥翻炒。最後放鹽 醬油翻炒均勻即可。。
小貼士

喜歡味精口味的。可以在出鍋前放點味精。

釋出於 2022-10-22
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