昨天做的玉米餅還剩三個,今天換個吃法吧,決定做個炒餅,做炒餅還要搭配點蔬菜,家裡有芹菜、洋蔥、胡蘿蔔,洗洗切切就用上了,我們天津人都愛吃海鮮,幾乎天天吃海鮮,就是沒有海鮮的季節,每家都有必備的蝦皮,也算是海味了。每天炒菜放一點很提味,蝦皮有很好的補鈣作用,芹菜有清理腸胃的作用,有高血壓的人可以多吃點芹菜。洋蔥也是降脂降糖的好食品,胡蘿蔔含胡蘿蔔是養眼的好食品,經常上網的可以多吃點胡蘿蔔。這個炒金餅很好吃,既有主食又有蔬菜,既簡單又美味同時還有營養,值得推薦。
喜歡味精口味的。可以在出鍋前放點味精。