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刀豆肉絲
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米寶們特別喜歡吃四季豆,無論是寬的扁的,都愛,所以奶奶經常買些回來做給他們吃。今天吃上了寬寬的刀豆,切成絲炒肉絲,也十分下飯呢!
時間:10-30分鐘
食材
刀豆
500g
肉絲
100g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
刀豆切絲備用
步驟 2/6
鍋內爆香姜蒜
步驟 3/6
將肉絲在鍋內煸香
步驟 4/6
加入步驟1
步驟 5/6
炒勻後加入適量鹽調味
步驟 6/6
加適量清水煮至刀豆熟透即可
小貼士
刀豆一定要煮熟吃,否則易中毒
釋出於 2023-05-15
230
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