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辣椒釀肉
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普懊趟綽級

相比世界盃火爆的現場,我們沒辦法前往,那麼做一道火辣的菜餚助興也是不錯的,鮮美嫩滑的肉餡揉進辣椒的爽辣,給力又美味。

時間:10分鐘內
食材
辣椒 60g
瘦肉末 50g
適量
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    瘦肉末加鹽、生抽調味。
  • 步驟 2/7
    辣椒洗淨,晾乾水分。
  • 步驟 3/7
    從側面切開,不要切斷。
  • 步驟 4/7
    塞進肉餡。
  • 步驟 5/7
    起油鍋碼入辣椒,煎制。
  • 步驟 6/7
    煎好一面反過來煎另一面。
  • 步驟 7/7
    辣椒煎軟,肉餡煎熟,淋入食醋調味,即可出鍋。
小貼士

辣椒煎軟、肉餡煎熟即可。

釋出於 2024-12-04
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