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回鍋辣椒釀肉
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回鍋辣椒釀肉,也就是先將釀好的辣椒入進烤箱烤香,然後再放進熱鍋裡兩面煎片刻,用生抽和蠔油提味即可。
時間:10-30分鐘
食材
釀辣椒
500g
油
適量
生抽
適量
昨油
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
釀好的辣椒,
步驟 2/9
烤盤上刷上油鋪上釀辣椒。
步驟 3/9
放進烤箱,
步驟 4/9
上上火230度,烤15分鐘。
步驟 5/9
烤好的辣椒,
步驟 6/9
放進熱油鍋裡片刻,
步驟 7/9
翻面,兩面煮煎片刻,
步驟 8/9
關火,淋上生抽,
步驟 9/9
淋上蠔油出鍋。
小貼士
烤好的釀辣椒再用油煎香,用生抽和蠔油調味。
釋出於 2019-10-18
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