jxcaipu logo
乾煸豇豆
3.2萬 熱度 198 收藏
柾羨

豇豆乾煸一下味道還是挺鮮的，甜甜的，醬香味濃郁，下飯很好吃，顏色也很漂亮，煸的起了虎皮，醬一下就被豆吸進去了。

時間:10-30分鐘
食材
豇豆 250g
油 適量
醬油 適量
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豇豆洗淨。
  • 步驟 2/7
    去掉二個頭部，用手掰成小段。
  • 步驟 3/7
    起油鍋。
  • 步驟 4/7
    倒入豇豆，中火，煸至外皮起虎皮。
  • 步驟 5/7
    加醬油，炒勻。
  • 步驟 6/7
    加糖，炒勻。
  • 步驟 7/7
    裝盤。
小貼士

豇豆要煸幹水份，至外皮起虎皮。

釋出於 2022-09-28
284
相關菜譜
寫評論