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紅燒鵪鶉蛋
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它們mint
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女兒其實想吃的是鵪鶉蛋燒肉,可是前天才吃的紅燒肉,不能天天吃肉吧,O(∩_∩)O~,還是來點素的比較實在,呵呵
時間:10-30分鐘
食材
鵪鶉蛋
250g
土豆
1個
胡蘿蔔
1根
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蠔油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
鵪鶉蛋洗淨
步驟 2/13
鍋裡煮8分鐘
步驟 3/13
煮熟剝殼
步驟 4/13
胡蘿蔔土豆去皮洗淨
步驟 5/13
切丁
步驟 6/13
鍋裡放油炒
步驟 7/13
炒至斷生加入蠔油和生抽
步驟 8/13
倒入一碗開水
步驟 9/13
煮開後
步驟 10/13
放入鵪鶉蛋
步驟 11/13
再倒入少許鹽
步驟 12/13
炒至水乾
步驟 13/13
乘出
小貼士
鵪鶉蛋煮好冷水侵泡一下很容易剝殼
釋出於 2022-11-02
231
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