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上湯菜心
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言語而不能暨怍風

多吃蔬菜對人體的健康是很重要的,因為不同的蔬菜含有的維生素是不同的。大家也可以試一試哦。

時間:10分鐘內
食材
菜心 600g
適量
適量
瘦肉 100g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    新鮮菜心
  • 步驟 2/6
    去掉菜頭和部分花清洗
  • 步驟 3/6
    瘦肉切片放入調料淹制5分鐘
  • 步驟 4/6
    燒水
  • 步驟 5/6
    先放瘦肉,加入油作為湯底
  • 步驟 6/6
    加入菜心反一下,蓋上蓋子,大火滾2分鐘即可
小貼士

滾的時間不能過長喔,時間過長菜會淋的,沒了爽脆的口感。

釋出於 2023-02-18
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