番茄燒茄子
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茄子營養價值高，不僅能幫助維持人體酸鹼平衡，多吃還有抗癌的保健功效。要想把茄子的食療養生功效發揮到極致，還需要巧妙搭配。馬上教您怎麼“征服”茄子。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
茄子洗淨帶皮切塊 -
步驟 2/8
鍋裡放油，蔥蒜熗鍋
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步驟 3/8
倒入茄子
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步驟 4/8
加入適量食鹽翻炒
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步驟 5/8
加入西紅柿塊
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步驟 6/8
翻炒
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步驟 7/8
翻炒熟了即可
-
步驟 8/8
盛盤
小貼士
茄子屬於寒涼性質的蔬菜，因此，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。
釋出於 2023-03-18
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