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雞腿菇燒肉
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漝超像熊貓熊

雞腿菇很鮮美，帶有一種與生俱來的鮮味，用來燒肉，是非常棒的選擇。

時間:10分鐘內
食材
雞腿菇 300g
瘦肉 30g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    起油鍋，下瘦肉。
  • 步驟 2/6
    滑散炒熟。
  • 步驟 3/6
    加生抽炒入味。
  • 步驟 4/6
    下雞腿菇，加鹽炒拌均勻。
  • 步驟 5/6
    大火燒出雞腿菇的水分。
  • 步驟 6/6
    收幹湯汁，加鹽調味即可出鍋。
小貼士

大火燒製這道菜，收幹雞腿菇自身的水分，口感更好。

釋出於 2023-03-31
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