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海帶燒肉
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醉笑三千席醉兒

海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。食用海帶對人們的身體健康十分有益。女兒也很喜歡吃

食材
五花肉 500g
海帶 250g
油 適量
冰糖 適量
蔥 適量
姜 適量
生抽 適量
老抽 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    五花肉灼水，海帶泡發洗乾淨
  • 步驟 2/12
    炒薑片
  • 步驟 3/12
    放入五花肉翻炒
  • 步驟 4/12
    然後加入料酒生抽老抽
  • 步驟 5/12
    然後加入兩碗水
  • 步驟 6/12
    海帶切塊
  • 步驟 7/12
    肉煮到軟爛
  • 步驟 8/12
    加入海帶
  • 步驟 9/12
    加入冰糖
  • 步驟 10/12
    大火燒開
  • 步驟 11/12
    小火燉融化即可
  • 步驟 12/12
    盛出
小貼士

生抽老抽鹽分夠了，不用加鹽

釋出於 2023-04-12
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