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海帶燒肉
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海狼蛋安貓渁

用高壓鍋做懶人版海帶紅燒肉,入口即化滿口是愛!

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 500g
海帶 500g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
老抽 適量
幹辣椒 適量
水 適量
白砂糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    五花肉焯水
  • 步驟 2/13
    洗淨
  • 步驟 3/13
    放入電壓力鍋，放料酒加水
  • 步驟 4/13
    “肉類排骨”40分鐘
  • 步驟 5/13
    海帶加鹽捏一下，然後焯水
  • 步驟 6/13
    幹辣椒剪碎
  • 步驟 7/13
    鍋中熱油
  • 步驟 8/13
    放適量鹽
  • 步驟 9/13
    放入辣椒爆香
  • 步驟 10/13
    倒入海帶翻炒均勻
  • 步驟 11/13
    倒入煮好的五花肉
  • 步驟 12/13
    加老抽，加鹽，糖
  • 步驟 13/13
    蓋上鍋蓋，15分鐘至上色
小貼士

調色調味按個人喜好

釋出於 2020-01-06
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