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海帶燒肉皮
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揖隙孛又碩

海帶，富含大量的碘；肉皮，含有大量的膠原蛋白，這倆混合在一起應該味道不錯，這倆都是我的愛，但是我錯了，海帶有股子腥味，而肉皮也有一股腥味，所以這倆不宜搭配在一起，豆親們注意了，如果受得了這種腥味，可以試試，如果怕腥，最好還是不要混在一起做了。

時間:30分鐘-1小時
食材
海帶 300g
肉皮 200g
青椒 50g
紅椒 50g
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
乾紅辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將海帶和豬皮用壓力鍋壓好；
  • 步驟 2/6
    青椒和紅椒切成絲，姜切絲；
  • 步驟 3/6
    起油鍋，加乾紅辣椒和蒜；
  • 步驟 4/6
    將海帶和肉皮倒入鍋中；
  • 步驟 5/6
    在鍋中加入青椒和紅椒；
  • 步驟 6/6
    起鍋。
小貼士

個人覺得海帶腥，不宜和內皮在一起做，雖然我同事說這倆搭配還不錯。

釋出於 2019-06-14
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