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海帶燉肉皮
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一隻皮d

朋友給了一些醃漬海帶絲,一直想吃炒海帶絲,可惜工作一直很忙,都沒得機會吃。終於這周決定自己在家做些家常菜,很快做好了,香噴噴的,其他關於海帶絲的吃法很多!燉海帶絲趁熱趕緊吃了!

時間:10-30分鐘
食材
海帶絲 150g
肉皮 50g
適量
適量
生抽 適量
蔥姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    海帶絲泡水。
  • 步驟 2/13
    豬肉切條
  • 步驟 3/13
    海帶控幹水
  • 步驟 4/13
    鍋中加入少量油,蔥姜爆鍋。
  • 步驟 5/13
    加入適量肉片炒。
  • 步驟 6/13
    肉片炒變色即可。
  • 步驟 7/13
    加入適量生抽
  • 步驟 8/13
    加入海帶絲,翻炒均勻。
  • 步驟 9/13
    加入適量鹽。
  • 步驟 10/13
    翻炒均勻後,加入適量水。
  • 步驟 11/13
    水加入後燉煮一會。
  • 步驟 12/13
    湯汁收幹後即可。
  • 步驟 13/13
    成品圖
小貼士

肉片軟爛,海帶絲就熟了。

釋出於 2023-06-04
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