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土豆燒肉
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有腹肌visa

自己在家好久沒有開葷了,看看家裡就剩了土豆了,個人比較懶,好久都沒買菜做飯了,想想有點小饞了,來個土豆燉肉吧,也很簡單也不費事,做的味道比較不錯自己吃了很多呢。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 250g
土豆 500g
適量
適量
醬油 適量
雞精 適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆切成小塊
  • 步驟 2/7
    肉切塊
  • 步驟 3/7
    先將肉在開水裡炤一下,順便加點花椒,煮差不多撈出
  • 步驟 4/7
    另起鍋加油燒熱將炤好的肉倒入翻炒
  • 步驟 5/7
    加入土豆一起炒
  • 步驟 6/7
    加入適量的水
  • 步驟 7/7
    倒入鹽,醬油,雞精,大火收汁即可
小貼士

肉先炤一下,方便去除血腥還更容易熟

釋出於 2024-10-14
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