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醃肉土豆胡蘿蔔燒
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曾深愛過convert
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前陣子醃了一些五花肉準備烤著吃,結果媽媽切厚了,烤多了有些油膩。所以今天將剩下的一些直接燒肉吃,沒想到也挺受歡迎的呢!
時間:10-30分鐘
食材
土豆
400g
胡蘿蔔
300g
五花肉
50g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
土豆胡蘿蔔切薄片備用
步驟 2/7
用大喜大烤肉醬醃製的五花肉
步驟 3/7
鍋內少油將步驟2加入,炒至五成熟
步驟 4/7
在步驟3中加入步驟1
步驟 5/7
將所有食材充分炒勻至土豆和胡蘿蔔上沾醃肉的汁
步驟 6/7
根據個人口味,加入適量鹽炒勻
步驟 7/7
加水燒至土豆燒爛即可
小貼士
醃肉醃的時間越久越入味呢!
釋出於 2022-08-17
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