jxcaipu logo
土豆燒肉
2.7萬 熱度 110 收藏
山有陳逍遙

以前都經常做的是土豆絲,以前在學校的時候食堂有個土豆牛肉味道很不錯 可是好像又有人說 土豆不適合和牛肉一起吃 不知道了 燒豬肉吧!

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 150g
土豆 500g
適量
適量
醬油 適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    瘦肉洗淨切片 放入適量的鹽 醬油 料酒醃十幾分鍾
  • 步驟 2/6
    土豆去皮切片洗淨
  • 步驟 3/6
    熱好油鍋放入生薑 放入瘦肉炒到變色
  • 步驟 4/6
    倒入土豆翻炒 可以加入適量的水 蓋上鍋蓋燜
  • 步驟 5/6
    斷生後放入適量的鹽 醬油 翻炒均勻就可以出鍋了
  • 步驟 6/6
    裝盤
小貼士

瘦肉醃一下去腥

釋出於 2022-12-16
相關菜譜
寫評論