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手撕包心菜
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包心菜性甘平,無毒,有補髓,利關節,壯筋骨,利五臟,調六腑,清熱、止痛等功效。
時間:10分鐘內
食材
包心菜
300g
姜
適量
蔥
適量
生抽
適量
鹽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
包心菜洗淨用手撕碎
步驟 2/5
姜和蔥切好備用
步驟 3/5
熱油鍋放入薑片和蔥段爆出香味
步驟 4/5
把撕好的包心菜放入爆炒
步驟 5/5
加鹽和雞精出鍋
小貼士
包心菜不要用刀切,用手撕口感比較好。
釋出於 2024-05-21
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