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香椿肉末拌天使面
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若桃壹

兒子很喜歡吃意麵,所以我就買了簡單細條一些的天使面,更好煮熟,而且對他來說,也更易消化吧,哈哈!現在買到香椿,就用它做了這個別具風味的意麵,真的很不錯啊,老公大讚,這真讓人高興啊!

時間:10分鐘內
食材
香椿 10g
天使面 100g
豬肉末 50g
適量
適量
六月鮮醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鍋裡煮開水,水開放鹽和天使意麵;
  • 步驟 2/8
    按說明煮約2-3分鐘左右,撈起瀝乾,用橄欖油拌勻;
  • 步驟 3/8
    香椿洗淨,瀝乾,切細備用;
  • 步驟 4/8
    鍋裡熱油,下豬肉末(事先用油鹽醃漬入味)炒香炒散;
  • 步驟 5/8
    然後倒入煮好的天使面;
  • 步驟 6/8
    加入適量的醬油炒勻入味;
  • 步驟 7/8
    加入切細的香椿;
  • 步驟 8/8
    拌炒均勻即可盛起享用。
小貼士

天使面是細條一些的意麵,也是義大利麵的一種,但煮的時間會縮短許多!

釋出於 2024-12-29
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