手撕豬心 - 手撕豬心的做法,手撕豬心怎麼做好吃,手撕豬心的家常做法 - 京細菜譜

手撕豬心

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菏雲抗成瘸

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豬心是一種營養十分豐富的食品．它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。

時間:10-30分鐘

食材

豬心 1個

洋蔥 1個

芝麻油 15ml

鹽 3g

糖 3g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

豬心切開泡去血水。
步驟 2/10

洋蔥切絲。
步驟 3/10

鍋內放水煮豬心。
步驟 4/10

翻面繼續煮。
步驟 5/10

撈出。
步驟 6/10

撕成絲。
步驟 7/10

加洋蔥。
步驟 8/10

加鹽、糖、醋。
步驟 9/10

加熟芝麻。
步驟 10/10

拌勻，淋上芝麻油，加香菜碎即可。

小貼士

豬心泡1小時即可。

釋出於 2022-09-12