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排骨燉玉米
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噗哈哈哈XD

喜歡在排骨裡放點什麼，不油膩，特別香，這道菜有點東北大豐收的味道，非常好吃，玉米，性味甘平，有調中開胃、降脂作用，能利水、利膽、降血壓， 對於防癌，降膽固醇，健腦有一定功效。

時間:10-30分鐘
食材
排骨 400g
玉米 2根
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
土豆 1個
白糖 適量
醬油 適量
姜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    排骨洗淨過水焯一下；
  • 步驟 2/8
    玉米煮熟切段；
  • 步驟 3/8
    土豆去皮洗淨切塊；
  • 步驟 4/8
    熱油鍋加入白糖；
  • 步驟 5/8
    加入排骨翻炒上糖色；
  • 步驟 6/8
    加入適量水，加入蔥姜、玉米、土豆、鹽大火燒開小火慢燉；
  • 步驟 7/8
    加入醬油調味收汁；
  • 步驟 8/8
    出鍋裝盤。
小貼士

隨意新增一些喜歡的食材，便是東北的大豐收了。

釋出於 2024-06-09
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