滑菇排骨燉玉米
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秦桑低綠枝昆雄
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烹飪步驟
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步驟 1/9
滑子菇沖洗之後，用冷水提前浸泡至軟，清洗乾淨，撈出攥幹水分備用 -
步驟 2/9
排骨沖洗乾淨，新增沒過的水
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步驟 3/9
大火煮開，繼續滾煮5分鐘，新增料酒，撇去浮沫
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步驟 4/9
撈出，用溫水清洗乾淨，瀝乾水分備用
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步驟 5/9
玉米去皮去須，剁成小塊
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步驟 6/9
排骨、發好的滑子菇和切好的玉米放入高壓鍋
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步驟 7/9
新增生薑、蔥、水和料酒以及海天黃豆醬
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步驟 8/9
大火燒開，轉中火繼續壓十分鐘
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步驟 9/9
關火後自然排氣，用鹽調味，最後撒點蔥花即可
釋出於 2018-09-21
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