Name: 大骨燉玉米
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 玉米 150g; 大骨筒 250g; 胡蘿蔔 適量; 芹菜 適量; 雞精 適量; 鹽 適量

大骨燉玉米

8.4萬熱度 175 收藏

屈狂影秋風

關注

喝湯了每天一道湯,不知別人家做不做湯,我們家每天中午都得做湯經常是以豬骨為主,今天來個大骨燉玉米.

時間:30分鐘-1小時

食材

玉米 150g

大骨筒 250g

胡蘿蔔適量

芹菜適量

雞精適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

將大骨飛水清洗乾淨;
步驟 2/4

將玉米和胡蘿蔔洗淨後切大塊;
步驟 3/4

大骨,玉米和胡蘿蔔一起下鍋加足夠的水大火煮開後關中火燉至湯濃肉爛;
步驟 4/4

加鹽,雞精調味即可.乘碗後撒上芹菜;

小貼士

玉米的功效與作用

定喘消痰玉蘭片含有蛋白質、維生素、粗纖維、碳水化合物以及鈣、磷、鐵、糖等多種營養物質。

釋出於 2020-09-02

265

寫評論